Průmysl

Zpracování ovoce a zeleniny

Poradíme si s pískem i vodou a eliminujeme odstávky

Důležité je zpracovat všechno ovoce a zeleninu najednou a rychle. Poruchy a odstávky jsou nemyslitelné. Prostředí, ve kterých stroje pracují, jim to neulehčuje.

Stroje na zpracování ovoce a zeleniny se potýkají hlavně s vodou a pískem. Například řetězy jsou až 80% času ponořeny ve vodě, kde se maziva konstantně vymývají. Neošetřené řetězy korodují. Interflon NSF-H1 maziva s částicemi MicPol® vám pomůžou ochránit zařízení ke zpracování proti korozi a nečistotám a eliminují jeho odstávky.

Link: MicPol®

Aplikace při zpracování ovoce

Čisté a namazané řetězy na třídičce

Dopravníkové řetězy na třídičce ovoce trpí zanášením písku a nečistot, které se lepí na namazané řetězy. Společně tvoří brusnou pastu a vydírají čepy řetězů, které se tím natahují. Časté mazání způsobuje úkapy, které poškozují produkci.

Potřebujete minimální množství produktu Interflon Food Lube (k manuální aplikaci) nebo Interflon Food Lube H32 (pro automatické mazání mlhovinou), pro dokonalé namazání řetězů. Na řetězech není žádné přebytečné mazivo na které by se písek lepil. Olej se ze řetězů nevymývá při čištění. Interval mazání se prodlužuje na 4 násobek. Oba oleje mají NSF-H1 certifikaci.

Link: Interflon Food Lube | Interflon Food Lube H32

Aplikace suchého oleje na řetěz třídičky ovoce
Dopravníkový pás ošetřený čističem a olejem interflon

Řetězy a vodítka dopravníků

Po roztřídění jde ovoce do nerezových přepravek nebo do vodních kanálů. Ovoce má stejný tvar a je připraveno na uložení do přepravek. Systém dopravníků a kolejnic přisouvá prázdné přepravky. Řetězy dopravníků musí být dobře namazány, aby se předešlo zadrhávání a trhání. Běžná maziva odkapávají na ovoce do přepravek a znehodnocují ho.

S použitím Interflon Food Lube úkapy odpadají. Suchý kluzný film MicPol® částic nepřitahuje nečistoty a vydrží až 5x déle. Pohyb je hladký a plynulý bez trhání a skřípání. Nejdříve řetězy a vodítka dobře odmastěte za pomoci Interflon Degreaser EM30+ nebo Interflon Eco Degreaser a namažte olejem Interflon. Nechte částice MicPol® zapenetrovat do čepů řetězů a přebytečný olej otřete.

Link: Interflon Food Lube | Interflon Degreaser EM30+ | Interflon Eco Degreaser

Kontakt
x

Kontakt