Kum ve suyu yenin ve duruş zamanınızı azaltın
Meyve işleme tesislerinin üstünde her zaman toplanan meyvelerin hemen ve hızlı şekilde işlenmesi baskısı vardır. Makine duruş zamanları kabul edilemez. Makinelerin çalışmak zorunda kaldığı ortam da bunu pek kolaylaştırmaz.
Bu makineler, suyun ve kum varlığından çok zorluk çekerler. Örneğin, işleme zamanının %80’inde tahrik zincirleri su içinde çalışır, tüm yağlar akar gider ve paslanma sorunları yaşanır. MicPol® teknolojisi içeren NSF-H1 gıda sınıfı yağlarımız bu ‘düşmanlardan’ korunmanıza yardımcı olur ve duruş zamanınızı en aza indirir.
Tıklayın: MicPol®
Meyve işleme tesislerinde bazı uygulama örnekleri
Temiz ve uzun dayanan kalibratör zincirleri
Kalibratörler üzerindeki tahrik zincirleri birçok zorlukla karşılaşır. Meyvelerden gelen kum yağlara yapışarak aşındırıcı bir çamur oluşturur ve zincirde uzamaya yol açar, su yağı yüzeyden uzaklaştırır. Sık yağlama zorunludur ama bu da yağın damlamasına yol açar.
Interflon Food Lube veya Interflon Food Lube H32 (otomatik püskürtme yağlama için) ile çok az miktar yağ tüketirsiniz, çünkü MicPol® film tabakası kumun yüzeye yapışmasını engeller, suyu iter ve sürtünmeyi en az seviyeye indirir; böylece zincirler daha dayanıklı hale gelir. Her iki ürün de NSF-H1 sertifikasına sahiptir.
Tıklayın: Interflon Food Lube aerosol | Interflon Food Lube H32
Hava konveyör zincirleri ve kızakları
Kalibrasyon sonrasında, meyve paslanmaz çelik havuzlara veya su kanallarına düşer. Bu meyveler benzer boyut ve ağırlığa göre ayırılmışlardır. Bu noktada karşımıza boş kutuları taşıyan birçok taşıma bandı ve hava konveyörü çıkar. Bu ekipmanların zincirleri ve kızakları, yapışma-bırakma etkisi ve erken aşınmaların engellenmesi için iyi yağlanmalıdır. Ancak geleneksel sıvı yağların kutuların üzerine damlama ve kir tutma riski vardır.
Interflon Food Lube ile, bu risk tümüyle ortadan kalkar: kuru bir MicPol® filminin oluşması sayesinde herhangi bir kirletici yüzeye yapışmaz ve yüzeyde diğer ürünlere kıyasla 5 kat daha uzun süre kalır. Müşterilerimizden bazıları, Interflon Food Lube kullanmaya başladıklarından beri artık herhangi bir gıcırdama sesi duymadıklarını söylemişlerdir, bu da sürtünmenin eskisinden az olduğunu doğrulamaktadır. Uygulama öncesinde zincirleri ve kızakları Interflon Degreaser EM30+ veya Interflon Eco Degreaser ile mevcut yağlayıcıdan arındırarak Interflon yağlayıcıları içindeki MicPol® partiküllerinin yüzeye yapışabilmesi sağlanmalıdır.
Tıklayın: Interflon Food Lube | Interflon Degreaser EM30+ | Interflon Eco Degreaser
