Győzzük le a homokot és a vizet és csökkentsük az állásidőt
A gyümölcsfeldolgozóknál mindig fennáll a nyomás, hogy az összes betakarított gyümölcs közvetlen és gyors feldolgozására kerüljön. A gép állásideje elfogadhatatlan. A környezet, amelyben a gépeknek működniük kell, nem teszi ezt könnyebbé.
Ezek a gépek sokat szenvednek a víz és a homok jelenléte miatt. A hajtóláncok például a feldolgozási idő 80%-a alatt víz alá vannak merülve, így a kenőanyag lemosódik, ami pedig korróziós problémákat okoz. Az Interflon NSF-H1 élelmiszer-minőségű kenőanyagai, a MicPol® technológiával, védelmet nyújtanak az „ellenségekkel” szemben és minimálisra csökkentik az állásidőt.
Tag: MicPol®
Néhány gyümölcs-feldolgozói alkalmazás
Tiszta, és hosszú üzemidejű láncok a gyümölcsosztályozóban
Az osztályozók hajtóláncai sokat szenvednek. A gyümölcsből származó homok tapad a kenőanyaghoz, és ezzel koptató pasztát képez, amely nyújtást okoz, és a víz lemossa a kenőanyagot. A gyakori kenés kötelező, de csepegést/szennyezést okoz.
Az Interflon Food Lube (kézi kenés) vagy az Interflon Food Lube H32 (automatikus spray-köd kenés) esetén csak kis mennyiségű kenőanyagra van szükség, és ritkábban, mert a MicPol® réteg megakadályozza a homok tapadását, taszítja a vizet és minimalizálja a súrlódást, ezért a láncok hosszabb ideig működnek. Mindkét termék NSF-H1 tanúsítvánnyal rendelkezik.
Láncok, és légsínek csúszóvezetékei
Osztályozás után a gyümölcs rozsdamentes acél tálcákra vagy vízcsatornákba esik. Ez a gyümölcs már azonos méretű vagy súlyú, és dobozokba vagy tálcákba rakható. Itt rengeteg szállítószalagot és légsínt találunk, amelyek üres dobozokat szállítanak. E berendezések láncait és vezetőit megfelelően kell ellátni kenéssel, hogy elkerüljék a tapadó-súrlódást, és az idő előtti kopást, ám a „nedves” hagyományos kenőanyagok kockázatot jelentenek a dobozokra való cseppenés és ezáltal a szennyezés miatt.
Az Interflon Food Lube esetében ez a kockázat teljes mértékben kiküszöbölhető egy száraz MicPol® film létrehozásának köszönhetően, amely nem vonzza be a koszt, és legalább 5x hosszabb ideig tart a lehető legkisebb súrlódás mellett. Néhány ügyfelünk szerint az Interflon Food Lube használata óta már nem hallnak nyikorgó hangot, mivel a súrlódás alacsonyabb, mint korábban. Először zsírtalanítsa a láncokat és vezetőket Interflon Degreaser EM30+-al, vagy Interflon Eco Degreaser-el, hogy a MicPol® részecskék jobban megtapadjanak a felületen.
Tags: Interflon Food Lube | Interflon Degreaser EM30+ | Interflon Eco Degreaser
