Łożyska zagniatarki do ciasta

Początkowa sytuacja

Zagniatarka do ciasta co dwa tygodnie wymagała smarowania. Łożyska były zanieczyszczane pyłem mącznym. Po zakończeniu smarowania trudno było zamontować ponownie misę. Obsługa tej maszyny wymagała dużo czasu i cierpliwości personelu.

A wszystko to działo się w typowym dla piekarni wilgotnym środowisku, z unoszącym się w powietrzu pyłem mącznym.

Nasze rozwiązanie

Zaproponowaliśmy zastosowanie smaru Interflon Grease LT2 z cząstkami MicPol®. Smar dostępny jest w tubie do standardowej smarownicy oraz w tubie o innym rozmiarze, pasującym do jednej ze smarownic Interflon. Smar LT2 jest wysoko wydajny i dopuszczony do kontaktu z żywnością (posiada certyfikaty NSF H1, Kosher i Halal).