Interflon maziva nekontaminují potraviny
Ložiska pece na chleba
Výchozí situace
Klient měl značný problém se znečištěním svého produktu mazivem. Kvůli úbytku maziva při vysokých teplotách, musela být ložiska v peci promazávána jednou týdně. To bylo časově náročné a snižovala se kvalita produktu. Zvyšovalo se nebezpečí kontaminace pečeného chleba, to mělo negativní vliv na dobré jméno pekárny. Kromě vysokých teplot zde prostředí zahrnovalo spoustu moučného prachu a vysokou vlhkost.
Naše řešení
Mazivo Interflon Grease HTG zabrání většině oxidací mazaných částí. Mazivo kvůli teplu nevyteče. Intervaly mazání jsou nyní značně prodlouženy a mazivo má další výhodu v tom, že je bezpečné pro potraviny (NSF H2).
Výsledek
Intervaly mazání byly prodlouženy z týdenního na jedenkrát měsíčně, což nabízí velké úspory na mazivu a údržbě. Mazivo již neubývalo kvůli teplu a v důsledku toho nedošlo k další kontaminaci produktu.
