Mazanje transportnih verig v podjetju Larei za rejo kokoši nesnic v prosti reji
Maziva, varna za živila
Te kokoši niso priklenjene!
V podjetju Larei za rejo kokoši nesnic v prosti reji v Zeewoldeju kar 120.000 kokoši vsak dan znese povprečno 110.000 jajc. Strastna lastnika, zakonca Roos, največ pozornosti namenjata trajnosti in dobrobiti svojih živali. Prav zato sta se za mazanje različnih transportnih verig za jajca, krmo in gnoj odločila za maziva Interflon, primerna za živilsko industrijo.
»Če dobro skrbite za svoje živali, bodo živali dobro skrbele za vas,« je moto Daniële Roos-Lambregtse in Marka Roosa. Zato se lahko kokoši teh podjetnikov prosto gibljejo tako v notranjih prostorih kot zunaj, v pokritem zimskem vrtu. Podjetje vlaga v trajnost na različnih področjih: številni fotonapetostni paneli proizvajajo električno energijo, kokošji gnoj pa se s pomočjo sušilnika predela v gorivo. Sušilnik za proces sušenja uporablja topel hlevski zrak, ki ga ogrevajo kokoši.
Avtomatizacija
Pri 110.000 jajcih na dan, ki jih je treba zbrati, se podjetje ne more izogniti določeni stopnji avtomatizacije. Logistični procesi so tehnično podprti že od gnezd za nesnice naprej: jajca se po poševni strani odkotalijo na transportni trak, ta pa preide v transportno verigo – palični trak. Nato jih obdela tako imenovani pakirnik jajc, robot pa jih položi na palete.
Mazanje verig
V okolici bivališča kokoši je razmeroma veliko prahu, kar med drugim pomeni, da morajo biti palični trakovi za jajca vzdržljivi in zanesljivi. »To verigo sem vedno mazal le minimalno,« pravi Mark Roos. »Nočete, da bi mazivo prišlo na jajca, hkrati pa želite izključiti tveganje dioksina. Po drugi strani pa morate mazati, sicer se stvari ustavijo.« Na koncu se je zgodilo prav to. Zaradi pomanjkanja mazanja so se valjčki v verigi poškodovali, kar je bil za Marka znak, da poišče ustrezno mazivo: olje, ki dovolj dobro maže, je neškodljivo z vidika dioksina ter varno za okolje in živila.
Za Interflon ta izziv ni predstavljal težave. Iz široke ponudbe maziv, primernih za živilsko industrijo, so izbrali Interflon Food Lube aerosol. Mark Roos: »Po nanosu tega olja so bile težave resnično odpravljene. Veriga zdaj deluje pravilno in je tudi veliko tišja. Poleg tega olje, primerno za živilsko industrijo, ne škoduje našim jajcem in kokošim.«
Skupaj za mizo
Rešitev za to transportno verigo je bila neposreden razlog, da so v podjetju podrobneje pregledali še druga mesta, kjer bi bilo mogoče izboljšati mazanje. Po tem pregledu so med drugim mazalno mast za odprte zobnike oziroma kolesa krmilnih verig zamenjali z različico, primerno za živilsko industrijo: Interflon Food Grease MP2.
Verige v kombinaciji s sušilnikom gnoja so predstavljale večji izziv. Delujejo namreč v zelo prašnem okolju zaradi kokošjega prahu v zraku, zaradi česar so verige začele pokati. Mark: »Pri dobavitelju verig smo se že prej pozanimali o možni rešitvi. Svetoval nam je namestitev avtomatskega mazalnega sistema, ki bi stal 6.400 € na sušilnik. Poleg tega bi potrebovali še stisnjen zrak, kar bi pomenilo dodatnih 5.000 € za kompresor in cevi. Te naložbe so presegale naš proračun, poleg tega pa mi sistem s stisnjenim zrakom v prašnem prostoru ni bil všeč.«
Interflon je predlagal avtomatski mazalni sistem z Interflon Lube PN68, ki je zdaj nameščen in deluje. Mark: »Brez pokanja. Verige ostanejo na zunanji strani lepo suhe, zato ne privlačijo prahu in umazanije, medtem ko valjčki na notranji strani ostanejo dobro namazani. Sam mi ni treba storiti ničesar. Ko sistem pokaže, da bo olja kmalu zmanjkalo, ga dopolnimo. In to je pravzaprav vse.«
Odličen primer pozitivnega poslovnega primera
Zgornji ukrep je podjetju Larei prihranil potrebne stroške:
Svetovanje
Prihod Interflona je v podjetju še dodatno poudaril pomen pravilnega mazanja. »Interflon ne dobavlja le maziv, temveč tudi znanje,« pravi Mark. »Na primer, ležaji povratnega valja so se po našem mnenju prepogosto kvarili. Kar zadeva nas, razlog ni mogel biti v mazanju, saj je bil ležaj dobro namazan. Dovolj maziva, bi si mislili. Po pregledu Interflona so nam svetovali, naj uporabimo manj maziva. Namesto dveh nanosov zdaj uporabimo enega – in to je težavo dejansko rešilo. To je preprosto treba vedeti.«
Zahvaljujoč sodelovanju z Interflonom ter odprtemu in radovednemu pristopu družine Roos je bilo vzdrževanje z mazanjem pri Larei dvignjeno na višjo raven. »Ker zdaj mažemo na pravi način in s pravimi sredstvi, preprečujem izpade, zmanjšujem stroške vzdrževanja, poleg tega pa zaradi trenja ne porabljam nepotrebne energije. Stroški so se mi povrnili v zelo kratkem času,« zaključuje Roos.
