Zanesljivo mazanje ležajev v območjih spiralnih hladilnikov pri –28 °C – brez nenačrtovanih zastojev
Odprava zmrzovanja ležajev v spiralnih hladilnikih
Izhodiščno stanje
Belgijski obrat za predelavo perutnine je uporabljal spiralne hladilnike, kjer so temperature zraka v hladilnem območju dosegale do –28 °C. Čeprav so bile temperature ležajev in kovinskih delov na mazalnih mestih višje od temperature okoliškega zraka, je okolje zaradi kondenzacije, vdora vlage in pogostega čiščenja ostajalo izjemno zahtevno.
Običajna olja in mazalne masti so se pri nizkih temperaturah strdila ali pa so se zaradi kondenzacije in čiščenja izpirala. Ležaji so pogosto zamrznili ali se zablokirali, kar je povzročalo zastoje, visoke stroške nadomestnih delov in higienska tveganja zaradi iztekanja maziva.
- Strošek zamenjave ležaja: približno 500–700 € na enoto
- Okvare: 2–3 zamenjave ležajev na leto na posamezen hladilnik
- Zastoj na posamezen dogodek: 1–2 uri, ocenjen proizvodni izpad približno 2.000–4.000 € na uro
Rešitev
Ležaji so bili mazani z Interflon Food Grease LT2, mazalno mastjo brez PFAS in z registracijo NSF H1, razvito za nizke temperature, mokra območja in pogoje mokrega čiščenja.
Njena odpornost proti vodi in zmogljivost pri nizkih temperaturah sta pomagali preprečiti izpiranje ter ohraniti enakomeren mazalni film. S tem se je zmanjšalo tveganje za blokado ležajev v hladilnih območjih.
Rezultati
- Okvare zaradi zamrznjenih ležajev so bile odpravljene.
- Letni prihranek pri nadomestnih delih: približno 1.500–2.100 € na posamezen hladilnik
- Izognjeni zastoji: približno 3–6 ur na leto, kar ustreza približno 6.000–12.000 € prihranjenega proizvodnega izpada
- Izboljšana higiena: manjše tveganje iztekanja maziva in kontaminacije v hladilnih območjih
Zaključek
S prehodom na Interflon Food Grease LT2 za mazanje ležajev je obrat odpravil okvare zaradi zamrznjenih ležajev v spiralnih hladilnikih, izboljšal razpoložljivost opreme in zmanjšal stroške vzdrževanja.
Hkrati rešitev podpira zahteve HACCP in BRC.
