Von einem globalen Getränkehersteller gewählte Lösung
Effektive Entfernung von Rost und Kalk aus Spritzgussformen
Ausgangssituation
Ein führender multinationaler Getränkehersteller hatte Probleme mit seinen Spritzgießmaschinen, die zur Herstellung von Formen verwendet werden. Die Außenflächen der Maschinen und ihre internen Kühlleitungen waren von Korrosion und Kalkablagerungen betroffen. Diese Probleme führten zu mehreren Komplikationen:
- Rost an den Außenflächen beeinträchtigte die Sauberkeit und stellte ein potenzielles Risiko für die Lebensmittelsicherheit dar.
- Angesammelte Ablagerungen und Korrosion beeinträchtigten die Formqualität, was zu Produktionsfehlern und Verlusten führte.
- Die internen Kühlsysteme verstopften und wurden ineffizient, sodass eine arbeitsintensive mechanische Reinigung mit abrasiven Werkzeugen erforderlich war.
Anfangs wurden Reinigungsmittel auf Salzsäurebasis eingesetzt, um diese Probleme zu beheben. Obwohl diese Substanzen unter kontrollierten Bedingungen wirksam waren, entsprachen sie nicht den NSF-Lebensmittelsicherheitsstandards, griffen Aluminiumkomponenten aggressiv an und erforderten den umfangreichen Einsatz von persönlicher Schutzausrüstung (PSA).
Lösung
Das Unternehmen stellte auf Interflon Clean Special um, ein hochwirksames Reinigungsmittel auf Phosphorsäurebasis. Im Gegensatz zu früheren Reinigungsmitteln ist Interflon Clean Special nicht aggressiv, NSF A3-zertifiziert und für den Einsatz in Lebensmittelproduktionsumgebungen unbedenklich. Es entfernt effizient Rost und Kalkablagerungen, ohne Aluminiumoberflächen zu beschädigen, vorausgesetzt, die gereinigten Bereiche werden nach der Anwendung gründlich abgespült, um säurehaltige Rückstände zu entfernen.
Vorteile
- Schnelle und effektive Entfernung von Rost und Kalkablagerungen
- Nicht aggressive Formel, bei ordnungsgemäßer Spülung sicher für Aluminium und andere empfindliche Materialien
- NSF A3-zertifiziert, gewährleistet die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards
- Geringerer Bedarf an Schutzausrüstung, erhöht die Sicherheit und den Komfort für den Anwender
- Sparsam im Verbrauch
- Entspricht der europäischen Waschmittelverordnung und ist leicht biologisch abbaubar
Fazit
Interflon Clean Special bot eine sicherere, effektivere und lebensmittelechte Alternative, die für den Einsatz in der Getränkeherstellung geeignet ist. Der Getränkehersteller konnte die Zuverlässigkeit der Anlagen, die Formqualität und die Einhaltung strenger Lebensmittelsicherheitsanforderungen deutlich verbessern und so letztlich Ausfallzeiten und Wartungskosten reduzieren.
