NSF H1 · NSF 537 · PFAS-Free
Lubrificanti food grade: garanzia di sicurezza per le aziende del Food & Beverage
Interflon fornisce lubrificanti food grade catalogati NSF-H1 per la produzione alimentare e delle bevande e prodotti PFAS-Free con certificazione NSF 537. Questi prodotti garantiscono sia prestazioni di lubrificazione affidabili sia una conformità certificata ai requisiti di sicurezza alimentare per applicazioni in cui può verificarsi un contatto accidentale con gli alimenti.
Con Interflon non solo soddisfi tutte le normative applicabili, ma puoi anche dimostrarne la conformità.
Inoltre, i nostri prodotti NSF H1 e A1 sono certificati Vegan dalla Vegan Society, a conferma dell'assenza di ingredienti di origine animale e di test sugli animali. Sono inoltre certificati Kosher e Halal, in conformità ai rispettivi requisiti alimentari.
Grassi Interflon food grade, Oli Interflon food grade,
Interflon Food Lube 3H, Interflon Food Grease 3H
Cosa sono i lubrificanti food grade (catalogati NSF)?
I lubrificanti food grade sono formulati per l’uso nell'industria alimentare e delle bevande. Riducendo l’attrito, proteggono le attrezzature da corrosione, umidità e contaminanti.
Anche se il processo produttivo è simile a quello dei lubrificanti convenzionali, per le versioni food grade si utilizzano materie prime selezionate e di qualità ancora più elevata, prive di sostanze nocive. Questi lubrificanti sono sottoposti a test rigorosi e hanno diverse certificazioni per soddisfare standard a livello di sicurezza e performance.
I lubrificanti e i detergenti Interflon food grade sono sviluppati per resistere alle condizioni gravose tipiche degli ambienti produttivi del Food & Beverage, quali cicli di lavaggio quotidiani con idropulitrici, acqua calda e anche agenti chimici aggressivi.
Interflon BV (Roosendaal) è tra i primi produttori di lubrificanti al mondo ad aver ottenuto la certificazione NSF 537 PFAS-Free per la propria gamma di prodotti NSF H1 e 3H e il primo in assoluto ad aver ottenuto la certificazione NSF 538 MOAH-free per tutte le soluzioni food grade, offrendo una certificazione indipendente che garantisce in fase di audit l'assenza di PFAS e di MOAH.
Risultati ottenuti dai clienti
Oltre 20.000 aziende del Food & Beverage in tutto il mondo si affidano a Interflon. I nostri prodotti NSF e PFAS-Free garantiscono operazioni sicure e contribuiscono a ridurre i fermi macchina, aumentando al contempo l'affidabilità degli impianti.
Di seguito alcuni case studies:
- Un produttore di ragù ha eliminato i trafilamenti di olio e i rischi di contaminazione passando a Interflon.
- Grazie alla tecnologia MicPol®, un'azienda di produzione di farina ha allungato gli intervalli di lubrificazione da 4 a 6 mesi sulla maggior parte delle catene.
- Un'azienda di lavorazione di frutta fresca ha eliminato completamente i rumori fastidiosi causati dall'attrito della catena
Visualizza tutti i casi applicativi e le testimonianze dei clienti
In quali settori vengono utilizzati i lubrificanti food grade?
I lubrificanti food grade sono essenziali in qualsiasi ambiente in cui i componenti lubrificati operano in prossimità di alimenti o bevande. Interflon fornisce alle aziende lubrificanti e detergenti catalogati NSF-H1, utilizzabili sull'intera linea di produzione di alimenti e bevande. Scopri le criticità di lubrificazione specifiche per il tuo settore e le relative soluzioni:
- Beverage: riempitrici, soffiatrici, etichettatrici, nastri trasportatori.
- Food - macellazione: catene di trasporto, trasportatori per stordimento, grassi per cuscinetti resistenti ai lavaggi.
- Food - prodotti da forno: catene nelle aree di impasto e lievitazione, congelatori a spirale, linee di confezionamento.
- Food - lavorazione frutta: catene di calibratori, convogliatori aerei, ambienti con elevata presenza di acqua.
- Agricoltura: alberi cardanici, catene di mietitrici, ambienti altamente contaminati.
Le applicazioni includono: catene di trasporto, cuscinetti, riduttori, sistemi idraulici e altri punti di lubrificazione in condizioni gravose quali lavaggi frequenti, umidità, temperature estreme o contaminazione.
Come faccio a scegliere il lubrificante food grade più idoneo?
Innanzitutto bisogna verificare se c’è la possibilità di un contatto accidentale con gli alimenti e quale classificazione NSF sia richiesta per quell’applicazione. Successivamente si valutano le condizioni operative del punto di lubrificazione, inclusi tipo di componente, carico, velocità, temperatura, esposizione all'acqua, contaminazione e frequenza di lubrificazione.
Ad esempio, le catene richiedono spesso un lubrificante con buona penetrazione e resistenza al dilavamento, mentre i grassi per cuscinetti devono essere selezionati in funzione di carico, velocità, temperatura ed esposizione all'acqua. Consulta tutti i case study sulle catene.
La catalogazione NSF indica quindi l’area di processo in cui un lubrificante può essere utilizzato. L'idoneità tecnica dipende comunque dall'applicazione specifica.
Certificazioni per una maggiore sicurezza
I nostri lubrificanti food grade soddisfano i massimi standard di salute e sicurezza definiti dagli enti internazionali NSF, HACCP, BRC e IFS. Sono inoltre certificati Vegan, Kosher e Halal, soddisfacendo specifici requisiti alimentari. Tutti i documenti e le certificazioni aggiornate sono disponibili online nella pagina dedicata. Scopri esattamente cosa verificano gli auditor e quali documenti è opportuno avere pronti nella nostra pagina dedicata alla documentazione per gli audit.
Impegno per la qualità
Interflon BV è certificata ISO 9001:2015 e ISO 21469, a testimonianza del proprio impegno nel mantenere la massima qualità e performance lungo l’intero processo produttivo. L’ISO 21469 è lo standard internazionale sull’igiene nella produzione di lubrificanti food grade, che certifica non solo il prodotto, ma l’intero processo produttivo. I prodotti Interflon food grade rispettano rigidi standard igienici per prevenire ogni possibilità di contaminazione degli alimenti. Con Interflon puoi fare affidamento su prodotti sicuri e di elevata qualità.
I vantaggi con Interflon:
- La prima gamma al mondo di soluzioni food grade a essere certificata sia NSF 537 PFAS-Free sia NSF 538 MOAH-Free. Le due certificazioni sono rilasciate dall’ente indipendente NSF e sono consultabili pubblicamente.
- Risparmi comprovati fino a 60.000 € all'anno per singola applicazione.
- Intera gamma di lubrificanti catalogati NSF H1 e certificati ISO 21469.
- Prodotti progettati specificamente per l'impiego nell'industria alimentare.
- Riduzione dei fermi macchina.
- Riduzione dei costi di manutenzione.
- Maggiore sicurezza operativa.
- Riduzione dei consumi energetici e delle emissioni di CO₂.
- Certificazioni Kosher e Halal per una più ampia compatibilità applicativa.
- Assenza di ingredienti di origine animale e di test sugli animali.
- Tecnologia MicPol® per una riduzione dell'attrito al minimo e l'allungamento degli intervalli di manutenzione.
F.A.Q. sui lubrificanti food grade
L’NSF 537 è la certificazione per lubrificanti PFAS-Free introdotta dalla NSF International nel 2025. Verifica con test indipendenti che un lubrificante non contenga sostanze PFAS aggiunte intenzionalmente.
A differenza di una semplice autodichiarazione PFAS-free del fornitore, la certificazione NSF 537 è consultabile pubblicamente tramite gli elenchi online di NSF e fornisce documentazione a supporto della qualifica fornitori, degli audit HACCP e dei sistemi qualità conformi agli standard GFSI.
Interflon è stato tra i primi produttori di lubrificanti al mondo ad aver ottenuto la certificazione NSF 537 per l’intera gamma di prodotti NSF H1 e 3H.
Le diverse catalogazioni NSF definiscono l’area di processo alimentare in cui un lubrificante può essere utilizzato, in base al rischio di contatto con gli alimenti:
- NSF-H1: comprende i lubrificanti per il contatto accidentale con gli alimenti. Sono utilizzati nelle aree produttive in cui può verificarsi un contatto tra il lubrificante e l’alimento. Il limite massimo tracciabile di lubrificante nel prodotto finale non deve eccedere le 10 ppm.
- NSF-H2: comprende i lubrificanti che possono essere utilizzati negli stabilimenti alimentari esclusivamente in aree in cui non si verifica il contatto con gli alimenti.
- NSF-3H: comprende gli agenti distaccanti utilizzati sulle superfici a contatto diretto con gli alimenti per impedirne l'adesione durante la lavorazione. Le applicazioni tipiche includono griglie, forni, teglie da forno, taglieri e altre superfici dure a contatto diretto con gli alimenti.
Un lubrificante H2 può essere utilizzato in un ambiente di produzione alimentare solo quando la possibilità di contatto con gli alimenti è completamente esclusa nel punto di lubrificazione.
Qualora esista qualsiasi rischio di contatto, anche minimo, è necessario utilizzare un lubrificante NSF-H1.
I produttori che utilizzano lubrificanti H2 in aree borderline devono documentare l'adozione di adeguate misure di prevenzione della contaminazione. In caso di dubbio, la scelta corretta è sempre un lubrificante H1.
La differenza riguarda l'ambito di applicazione del termine:
- Food grade è un termine normativo che identifica materiali approvati per il contatto con alimenti secondo standard specifici, come FDA 21 CFR 178.3570 per i lubrificanti. Esempi di materiali food grade includono l’acciaio inox, il vetro, alcune plastiche e i lubrificanti NSF-H1.
- Food safe è invece un termine più ampio e meno regolamentato che indica qualsiasi elemento che non comporti effetti dannosi quando utilizzato in relazione agli alimenti. Può riferirsi a materiali, attrezzature, processi o condizioni di stoccaggio.
Per questo motivo, in ambito produttivo alimentare, la definizione food grade, accompagnata da una specifica catalogazione NSF, rappresenta uno standard più significativo e verificabile.
La scelta dipende dal carico della catena, dalla velocità, dalla temperatura, dall’esposizione ad acqua o lavaggi, dalla contaminazione e dalla frequenza di lubrificazione.
Se c’è la possibilità di contatto accidentale con gli alimenti, è richiesto un lubrificante per catene catalogato NSF-H1.
I lubrificanti food grade Interflon per catene sono utilizzati in applicazioni quali panifici, impianti di lavorazione del pollame e lavorazione della frutta, dove le catene sono sottoposte a frequenti operazioni di pulizia e condizioni operative gravose.
La scelta del corretto grasso NSF-H1 dipende da:
- carico del cuscinetto;
- velocità;
- temperatura di esercizio;
- esposizione ad acqua o lavaggi;
- contaminazione;
- frequenza di lubrificazione.
Nelle aree produttive alimentari dove può verificarsi un contatto accidentale con gli alimenti, è necessario utilizzare un grasso NSF-H1, idoneo per le condizioni operative specifiche.
Interflon offre grassi food grade per cuscinetti idonei per applicazioni in varie condizioni, in presenza di lavaggi frequenti, ambienti con temperature elevate o particolarmente basse.
Hai altre domande sui nostri lubrificanti food-grade?
Autore: Janneke van der Pol, MLT1
Revisione tecnica: Mika Römpötti, Technical Manager Interflon Finland.
