Producție curată, performanță fiabilă

Hooghoudt, cu sediul în Groningen (NL), este bine cunoscut în toată Țările de Jos – și tot mai recunoscut la nivel mondial – pentru jenever-ul său de cereale tinere, adesea numit gin olandez. Dar această companie de familie, fondată acum aproape 140 de ani, produce și siropuri, lichioruri și o gamă largă de băuturi spirtoase distilate. În interiorul halei de producție domnește o atmosferă calmă și concentrată, în timp ce diverse linii de îmbuteliere și ambalare livrează produse finite de înaltă calitate, cu mare grijă și precizie. Aceeași grijă se extinde și asupra oamenilor din spatele procesului și asupra utilajelor de care depind. De aceea, Hooghoudt se bazează pe software-ul de întreținere ILAC de la Interflon pentru a menține operațiunile în parametri optimi.

Hooghoudt a fost fondată în 1888 de soții Hooghoudt, care au început să producă siropuri și jenever în subsolul casei lor. De-a lungul anilor, gama s-a extins treptat, cu un accent puternic pe inovația produselor. După mai multe relocări, compania are acum sediul pe strada Hooghoudtstraat din Groningen. Clădirea are un interior modern și primitor, inclusiv o sală de degustare confortabilă pentru vizitatori. Aceștia sunt ghidați pe un traseu special conceput care prezintă fiecare etapă cheie a procesului de producție. Turul se încheie pe o galerie cu vedere asupra întregii hale de producție.

Aromă, precizie și controlul procesului

Hooghoudt oferă o gamă impresionantă de produse. Compania produce băuturi spirtoase distilate, lichioruri și siropuri – fiecare cu o mare varietate de arome atent realizate.

Produsele sunt depozitate în rezervoare din oțel inoxidabil și transportate prin conducte către liniile de umplere, etichetare și ambalare. Acolo, ele sunt îmbuteliate sau ambalate în doze, sigilate și – acolo unde este necesar – etichetate cu precizie.
O linie de pasteurizare dedicată asigură faptul că variantele fără alcool ating durata de valabilitate necesară. Produsele sunt apoi ambalate automat în cutii, gata pentru distribuția globală.

Rezultatul este un proces orchestrat cu precizie, unde sticlele clinchete ușor, benzile transportoare alunecă lin, iar automatizarea funcționează impecabil – toate contribuind la un produs final realizat cu grijă și apreciat pentru gustul său.

Menținerea echipamentelor în stare optimă

Nimic din toate acestea nu ar fi posibil fără o echipă de întreținere dedicată, care menține echipamentele de producție în condiții perfecte. Bob Medendorp, Coordonator Tehnic la Hooghoudt, își amintește cum a intrat pentru prima dată în contact cu Interflon, în urmă cu aproape zece ani:
„Când am început aici, ILAC era deja implementat, dar nu fusese menținut la zi. Era folosit în principal ca un instrument de bază pentru lubrifiere, deși sistemul are mult mai mult potențial. Împreună cu Jakob și Albert de la Interflon, am investit mult timp și energie în restructurarea platformei. Am rafinat layout-ul și fluxurile de lucru, astfel încât acum ILAC gestionează totul – de la programele de lubrifiere la inspecții.”

ILAC este o platformă software versatilă și personalizabilă pentru managementul întreținerii. Fiecare activ – până la nivelul unui singur punct de lubrifiere – poate fi introdus în sistem și legat de toate datele relevante. Pentru lubrifianți, aceasta include tipul de produs, cantitatea de aplicat și intervalele de lubrifiere. Software-ul generează planuri clare de întreținere și înregistrează toate sarcinile finalizate și rapoartele de defecțiuni, construind în timp un istoric de întreținere fiabil.

Jakob Kooi, membru al echipei tehnice de la Hooghoudt, lucrează zilnic cu ILAC:
„Introducerea ILAC a adus mult mai multă structură – nu doar pentru lubrifiere, ci pentru întreținere în ansamblu. Poți înregistra acolo absolut tot, chiar și inspecții de siguranță la incendiu. În orice moment pot genera o listă de sarcini și termenele lor, ceea ce mă ajută să planific programele lunare. Poți atașa și detalii utile – fotografii, manuale tehnice, linkuri – astfel încât oricine are de făcut lucrarea are tot ce îi trebuie pentru a o realiza corect. Odată ce o sarcină este finalizată, este bifată sau se notează acțiunile de follow-up – totul direct de pe tabletă.”

Un parteneriat puternic și loial

De-a lungul anilor, parteneriatul Hooghoudt cu Interflon a crescut dincolo de ILAC. „Ca și în cazul majorității furnizorilor noștri, vizăm relații pe termen lung, bazate pe încredere”, explică Bob. „Ai nevoie de un partener care să fie acolo atunci când contează. Interflon s-a dovedit a fi exact asta. Avem același contact de ani de zile și este întotdeauna disponibil pentru întrebări. Dacă este nevoie, nu ezită să se implice personal. Îmi amintesc de un weekend când siropul se vărsase pe un lanț transportor. Interflon a demontat întregul lanț, l-a curățat temeinic la sediul lor și l-a reinstalat. Acest tip de suport înseamnă totul pentru o companie ca a noastră.”

Pe lângă ILAC și suportul consultativ, Hooghoudt folosește și produse de curățare Interflon, formulate special pentru a fi sigure atât pentru oameni, cât și pentru mediu – un factor crucial pentru o companie care acordă o mare importanță bunăstării angajaților.

Jakob adaugă: „Am instalat lubrifiatoare cu punct unic în câteva locuri greu accesibile, dar, în cea mai mare parte, mașinile noastre primesc aceeași atenție pe care o acordăm produselor și oamenilor noștri. Tehnicienii noștri de întreținere se bazează pe toate simțurile – aud, văd, miros și simt dacă o instalație funcționează corect. Și atunci când ceva nu sună bine, își dau seama imediat. Asta nu poate face niciun sistem automat de lubrifiere. Și Interflon înțelege acest lucru.”