La prova indipendente e consultabile pubblicamente che i lubrificanti Interflon food grade sono MOAH-Free.
Interflon è il primo produttore di lubrificanti al mondo ad aver ottenuto la certificazione NSF 538 MOAH-Free
NSF ha introdotto la Certificazione NSF Guideline 538 sul MOAH-Free a luglio 2025, creando un quadro di riferimento per la verifica condotta da terzi dei prodotti MOAH-Free. Interflon BV (Roosendaal) è il primo produttore di lubrificanti al mondo ad aver ottenuto la certificazione NSF 538 MOAH-Free per i propri lubrificanti food grade.
La certificazione copre un’intera gamma di lubrificanti idonei per l’uso nell’industria alimentare. Ciò offre alle aziende del Food & Beverage una verifica condotta da terzi e pubblicamente tracciabile a supporto dei requisiti di sicurezza alimentare, qualifica fornitori, conformità e audit.
Alle aziende alimentari viene sempre più frequentemente richiesto di verificare la composizione e la sicurezza dei prodotti utilizzati nei loro processi produttivi. La certificazione NSF 538 contribuisce a soddisfare questa esigenza fornendo una prova indipendente, per agevolare la qualifica fornitori e gli audit sulla sicurezza alimentare.
Perché si pone l’attenzione sui MOAH?
MOAH è l’acronimo di Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons (idrocarburi aromatici degli oli minerali). L’attenzione scientifica e normativa è rivolta specificamente a questa frazione aromatica degli oli minerali, in particolare ad alcune strutture associate a rischi genotossici e cancerogeni. Questa distinzione è importante. La preoccupazione non riguarda gli idrocarburi degli oli minerali nel loro complesso, ma specificamente la frazione dei MOAH.
La conferma di un approccio alla sicurezza alimentare adottato fin dall'origine
L’esclusione dei MOAH dai lubrificanti food grade fa da tempo parte della filosofia di formulazione di Interflon. L’intera gamma di lubrificanti Interflon catalogati NSF-H1 e 3H è stata formulata fin dal principio senza MOAH, quindi il conseguimento della certificazione NSF 538 non ha richiesto modifiche alle formulazioni, ma rappresenta una conferma indipendente di un approccio già integrato nei nostri standard di sviluppo dei prodotti.
Insieme alla certificazione NSF 537 PFAS-Free ottenuta nel gennaio 2026, alle catalogazioni NSF-H1 già esistenti e alla certificazione ISO 21469, la certificazione NSF 538 rafforza ulteriormente l’impegno di lunga data di Interflon nel fornire soluzioni di lubrificazione food grade sicure, affidabili e verificate in modo indipendente.
I lubrificanti Interflon privi di MOAH e di PFAS, sviluppati con tecnologia MicPol®, combinano l’attenzione alla sicurezza alimentare con prestazioni di lubrificazione elevate. Riducendo l’attrito, la tecnologia MicPol® contribuisce a diminuire il consumo energetico e le attività di manutenzione, favorendo al contempo operazioni più sostenibili e un ambiente di lavoro più sicuro.
Scopri l’intera gamma di lubrificanti Interflon food grade (catalogati NSF) e consulta tutte le certificazioni e la documentazione di conformità nella pagina dedicata a certificazioni e sostenibilità.
F.A.Q.
La NSF 538 è la Certificazione NSF Guideline 538, MOAH-Free Products for Nonfood Compounds and Food Equipment Materials (per composti non alimentari e materiali per attrezzature alimentari). La certificazione è stata introdotta dalla NSF a luglio 2025 e verifica con test indipendenti le affermazioni senza MOAH per prodotti utilizzati nella produzione alimentare, come lubrificanti di grado alimentare, agenti distaccanti e O-ring.
Fonte: NSF
La differenza tra MOSH e MOAH risiede nella loro struttura chimica e nel rischio per la salute. L'olio minerale è composto da due tipi principali di idrocarburi: quelli saturi (MOSH) e quelli aromatici (MOAH). L’EFSA collega i MOAH con tre o più anelli aromatici a rischi genotossici e a possibili rischi cancerogeni. Per quanto riguarda i MOSH, l’EFSA non li considera un rischio per la salute ai livelli di esposizione attuali.
Si può richiedere la NSF 538 per i prodotti utilizzati nella produzione alimentare e già catalogati dalla NSF. Di conseguenza i lubrificanti e gli agenti distaccanti devono avere già una catalogazione NSF oppure l’azienda deve possedere la certificazione ISO 21469. Per componenti come gli O-ring è richiesta prima la certificazione NSF/ANSI 51. I lubrificanti Interflon food grade possedevano già sia la catalogazione NSF-H1 sia la certificazione ISO 21469.
I prodotti certificati NSF 538 vengono ritestati annualmente. Ogni anno il produttore firma anche una certificazione che la formulazione non è cambiata.
No, Interflon non ha dovuto cambiare le sue formulazioni per ottenere la NSF 538. I nostri lubrificanti NSF H1 e 3H venivano già prodotti senza MOAH, perché da sempre Interflon li ha esclusi dalla proprie formulazioni di prodotti food grade di elevata qualità. La NSF 538 ora lo conferma con un certificazione riconosciuta da terze parti.
